Zupa bursztynowa

Zupa bursztynowa to zdecydowanie specjalność mojej restauracji. Posiadam na nią wyłączność, ponieważ mój autorski przepis opatentowałem znakiem towarowym. Serdecznie zapraszam w odwiedziny, aby jej spróbować. W jej składzie, poza bursztynem, znajdują się m.in. glony morskie, kluski kaszubskie ze szpinakiem, filety z łososia i dorsza oraz kawior.